Это не кот в мешке, это настоящее чудо кулинарии из деревни!
Ингредиенты:
Огурцы свежие 1 кг
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Укроп сушеный пучок
Петрушка свежая пучок
Чеснок 1 шт.
Приготовление:
Отрезаем концы огурцов с обеих сторон. Нарезаем зелень. Чистим чеснок.
Далее размельчаем чеснок через чеснокодавку.
Затем Берём полиэтиленовый пакет, кладём огурцы, соль, сахар, зелень, чеснок.
Хорошо завязываем пакет.
Сверху надеваем еще пакет (на всякий случай, вдруг порвётся). И очень тщательно перемешиваем.
Оставляем наши огуречики на 3 часа при комнатной температуре.
А вот и наши красавцы! Эта закуска будем всегда украшать ваш стол и радовать друзей и близких!
Приятного аппетита!
Автор: Печенька
