Отличный и оригинальный вариант обеда для буднего дня!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кур. филе — 100г
● Картофель — 1шт. — очистить, нарезать мелким кубиком
● Морковь — 1/3шт. — очистить, натереть на мелкой терке
● Лук — 1/3шт. — очистить, мелко нарезать
● Кукурузная крупа мелкого помола — 3ст.л. — хорошо промыть
● Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе хорошо промыть, залить водой(0.6л), довести до кипения, слить, снова залить водой, снова довести до кипения, положить морковь и лук и варить 20 минут, затем положить картофель и крупу и варить еще 20 минут, чуть посолить.
При подаче кур. филе мелко-мелко нарезать и если малыш еще не умеет жевать — картофель помять вилкой.
