Вам очень понравиться!
Ингредиенты:
для теста:
мука — 200 г
какао — 3 ст.л.
масло сливочное — 250 г
сахар — 200 г
яйца — 4 шт.
молоко — 4 ст.л.
разрыхлитель — 2,5 ч.л.
для начинки:
кокосовая стружка — 200 г
молоко — 500 мл
масло сливочное — 200 г
сахар — 200 г
манная крупа — 6 ст.л.
для глазури:
шоколад молочный 100 г
молоко
манка
сливочное масло
Приготовление:
Смешиваем все продукты и выливаем в форму для выпекания.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Корж остужаем и разрезаем на два.
Для крема: варим молочную манную, взбиваем масло и сахар. Смешиваем кашу и масленую смесь, добавить кокосовую стружку и снова перемешиваем.
Промазываем первый корж обильно кремом и накрываем следующим.
Заливаем сверху торт растопленным шоколадом и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
