Никакой возни и грязной посуды!
Ингредиенты:
Капуста — 100 г
Куриный фарш — 500 г
Морковь – 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 100 г
Томатная паста — 50 г
Вода — 100 мл
Соль, перец чёрный молоты
Рис – 50 г
Лук – 1 шт.
Приготовление:
Шинкуем мелко морковь и капусту, добавляем в фарш вместе с яйцами.
Для заливки: смешиваем томатную пасту, сметану и воду, солим и перчим.
По желанию добавляем отваренный рис и лук, но без них блюдо получается более нежнее.
Формируем из фарша тефтельки и кладём в кастрюльку, заливаем соусом и тушим примерно 25 минут на небольшом огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — seductrice.ru
