Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана
- Молоко — 1 стакан
- Яйцо — 1 штука
- Разрыхлитель для теста — 1 пакетик
- Сахар — 3/4 стакана
- Корица на кончике ножа
Приготовление:
По желанию можно добавить в тесто нарезанные кубиками яблоки, цукаты, изюм или рубленые орехи.
Растираем яйцо с сахаром, добавляем молоко и хорошо размешиваем.
Добавляем разрыхлитель для теста и корицу. Добавляем муку и замешиваем тесто.
Выливаем тесто на противень, смазанный жиром.
Выпекаем при 180°С около 25 минут.
