Ингредиенты:
- творог обезжиренный 400гр
- молоко 1-1,5% 100мл
- желатин пищевой — 20-25гр
- какао-порошок — 20-40 г
Приготовление:
Разводим желатин в стакане воды, оставляем на полчаса и нагреваем на медленном огне до растворения желатина.
Затем добавляем молоко, творог и какао.
Взбиваем блендером до однородности.
Заливаем в форму и убираем в холодильник до застывания.
По вкусу добавляем ягоды и цукаты.
