Ингредиенты:
1 апельсин,
1 больше яблоко (кисло-сладкое),
50-100 гр твердого сыра,
1 средняя луковица,
2 яйца,
майонез домашний
Приготовление:
Очищенное яблоко нарезаем соломкой.
Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на несколько минут.
Вареные яйца натираем на крупной терке.
Апельсин нарезаем кусочками.
Сыр трем на мелкую терку.
Собираем салат:
— яблоки, сеточка майонеза густая;
— лук, сеточка майонеза;
— яйца, сеточка майонеза;
— апельсин, сеточка майонеза;
— тертый сыр.