Ингредиенты:
отварная фасоль — 200 гр
резанные шампиньоны — 1 баночка
лук — 1 головка
вареные яйца — 2 штуки
Для соуса:
сметана — 1 ст.ложка
домашний майонез — 2 ст. ложки
чеснок — 1 зубчик
небольшой пучок зелени
Приготовление:
Нарезаем лук мелко и обжариваем с шампиньонами.
Рубим мелко яйца.
Смешиваем все, добавляем отварную фасоль.
Смешиваем майонез со сметаной, добавляем давленный чеснок и зелень. Заправляем салат.