Ингредиенты:
1 небольшая сельдь
150 гр маринованных грибов
1 крупная свекла
1 средняя морковь
2 яйца
майонез или сметана
Приготовление:
Натираем вареную свеклу, морковь и яйца на крупной терке, смешиваем по отдельности с майонезом.
По желанию смешайте майонез со сметаной.
Грибы нарезаем мелко.
Филе сельди нарезаем кубиком или ломтиками.
Выкладываем салат слоями:
— половина свеклы,
— грибы,
— морковь,
— яйца,
— свекла,
— сельдь.
Приятного аппетита!
