Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Яйцо — 3 штуки
- Картофель — 400 г
- Лук — 2 головки
- Консервированные шампиньоны — 1 банка
- Морковь — 2 штуки
- Зелень по вкусу
- Майонез — 1 банка
Приготовление:
Выкладываем салат слоями, промазываем каждый слой майонезом:
1 слой — картофель, тертый на терке, слегка присаливаем;
2 слой — мелко нарезанная курица;
3 слой — обжаренный с шампиньонами лук;
4 слой — тертая вареная морковь;
5 слой — тертые на мелкой терке белки;
6 слой — тертые на терке желтки.
Украшаем сверху рубленной зеленью.