Ингредиенты:
100-120 г морской капусты консервированной;
150 г пекинской капусты;
1 отварной кальмар;
3 ст. л. кукурузы;
2 зубчика чеснока;
масло подсолнечное или оливковое;
соль и перец молотый — по вкусу.
Приготовление:
Шинкуем пекинскую капусту, солим и немного мнем руками.
Отвариваем кальмары, затем очищаем от пленок и хорды, нарезаем кольцами или полукольцами.
Смешиваем пекинскую, морскую капусты, кальмара, кукурузу, выдавить чеснок, солим, перчим, заправляем салат маслом.