Приготовление:
Выкладываем салат слоями:
1-й слой: разминаем шпроты вилкой
2-й слой: нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле, остужаем
3-й слой: сухарики
4-й слой: майонез
5-й слой: белок яйца нарезаем небольшими кубиками
6-й слой: тертая вареная морковь, смешанная с давленным чесноком и майонезом
7-й слой: майонез
8-й слой: тертый яичный желток