Потрясающий обед в пакете для всей семьи: все дело в соусе

Потрясающий обед в пакете: пошаговый процесс приготовления

1. Начнем с приготовления соуса: в глубокую посуду вбиваем куриные яйца, вливаем растительное масло.
2. Отправляем туда же американскую горчицу и горчицу с лимонным вкусом.
3. Совет. Если не смогли купить американскую горчицу, тогда любите любую другую и смешайте ее с одной чайной ложкой соли.
4. Добавляем в соус соль, базилик, итальянские травы, смесь перцев и пропущенный через пресс чеснок. Вливаем яблочный уксус, и все соединяем венчиком до однородного состояния (примерно одну минуту).
5. Обязательно попробуйте на вкус и добавьте сахарный песок (по вкусу).
6. Головки репчатого лука очищаем от шелухи и, в зависимости от размера, нарезаем тонкими полукольцами или четверть кольцами.
7. Мякоть говядины, свинины (можно и курицу брать) нарезаем кусочками: чуть крупнее на гуляш.
8. Крупный картофель очищаем, промываем и разрезаем вдоль на четыре части.
9. В пакет для запекания выкладываем половину картошки, посыпаем ее половиной лука (разберите его на перышки), выкладываем мясо. Заливаем все половиной соуса.
   Loading...
10. Опять повторяем слои: картофель, лук, мясо, оставшийся соус.
11. Пакет заворачиваем, завязываем, кладем на бок и несколько раз переворачиваем: все перемешалось.
12. Отправляем пакет на противень, делаем 3-4 надреза сверху.
13. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
14. После того, как все приготовили, перекладываем блюдо (прямо в пакете) в красивую посуду, открываем пакет, посыпаем зеленью и подаем на стол.

Потрясающий обед в пакете – это блюдо для большой семьи (человек 7 накормить точно можно), которое готовится очень легко и просто. Никаких заморочек: порезали, залили соусом и забыли на 40 минут в духовке. Подавать можно с летними салатами или маринованными овощами: будет невероятно вкусно. Еще больше идей для завтрака, обеда или ужина вы найдете на нашем сайте: оставайтесь с нами.

Приятного всем аппетита.