Бесподобные панкейки «Красный бархат»

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца, сахарный песок и соль. Перемешиваем все до однородности.
2. Затем вливаем молоко и хорошо снова перемешиваем.
3. Теперь сыпем муку, предварительно объединённую с разрыхлителем. Опять венчиком перемешиваем.
4. После чего растапливаем сливочное масло и отправляем его к остальным ингредиентам.
5. Затем добавляем краситель и перемешиваем до однородности.
6. Теперь разогреваем сухую сковороду и выкладываем две столовые ложки подготовленного теста. Огонь должен быть минимальным.
7. Дожидаемся появления пузырьков и переворачиваем на вторую сторону. Выпекаем до готовности.
8. Готовое лакомство оставляем остывать. После чего посыпаем сахарной пудрой по желанию и подаём к столу.