Я хочу предложить вам рецепт овощных котлеток, которые по вкусу очень напоминают пирожки.
Но готовить их гораздо проще. Такие котлетки и в пост можно подавать на стол, и при диетическом питании — отличный вариант. Котлеты овощные очень легко лепятся, не разваливаются при жарке, ну просто красота!
Ингредиенты
- капуста — 0,5 килограмма;
- батон — 200 грамм;
- луковица — одна средняя;
- горячая вода — 100 миллилитров;
- мука для фарша — 3 столовые ложки;
- немного муки для панировки;
- соль и перец по вкусу;
- масло для жарки.
