Без единого грамма муки! Очень рекомендую — попробуйте!
Ингредиенты дакуаз:
- 6 яичных белков
- 60 гр.сахара
- 160 гр.фундука смолоть до состояния муки
- 160 гр.сах. пудры
- противень 38х38 застеленный пекарской бумагой
Loading...
Крем патисьер:
- 500 мл.молока
- 160 гр.сахара
- 6 желтков
- 4 ст.л.крахмала(у меня кукурузный)
- сок и цедра 1 среднего лимона срезанная лентой
- 250 мл.сливок 35%
- 60 гр. чёрного шоколада
- 40 мл.сливок
- 1 ст.л.коньяка
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при указании прямой ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка (гиперссылка) обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов с сайта https://https://takivkusno.ru