На 1 л. банку:
- 350 гр. воды +
- 1 ст. ложка соли (без горки) +
- 2 ст. ложки сахара +
- 1 ст. ложка 9% уксуса +
- чеснок +
- специи по вкусу.
Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть.
Дважды залить кипятком, третий раз маринадом,
закатать.