Безумно красивый и вкусный салат с курицей и киви

Лучшее украшение праздничного стола! Для тех, кто любит вкусно поесть.

Ищете красивый и вкусный салат для праздничного стола? Считайте, что вы его уже нашли! Эта аппетитная закуска украсит любое застолье. Ее изюминка не только в оригинальной подаче, но и в составе.

В этом необычном салате сочетаются только самые сытные и вкусные компоненты. Шампиньоны придают блюду дополнительную сочность, курица — нежность, а киви — приятную кислинку. Не сомневайтесь, это вкусно!

Ингредиенты

• Шампиньоны 300 г
• Куриное филе 300 г
• Твердый сыр 100 г
• Яйцо 3 шт.
• Сметана 150 г
• Консервированные ананасы 300 г
• Киви 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Майонез по вкусу

Приготовление

1. Нарежьте лук и грибы. Обжарьте их в сметане. Снимите с огня, дайте остыть. Выложите в салатницу.
2. Отварное куриное филе остудите и нарежьте кубиками. Выложите на грибы, смажьте майонезом.
3. Отварите яйца. Натрите их на крупной терке. Смажьте майонезом. Это будет третий слой.
4. Нарежьте консервированные ананасы мелкими кубиками, выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
5. Последний слой — тертый сыр, смешанный с майонезом.
6. Украсьте салат кусочками киви.

Если вы не любите майонез, можете заменить его любым домашним чесночным соусом. Получится очень вкусно!

Источник