Вкус полностью оправдывает название! Попробуй и убедись!Для тех, кто хочет держать себя в форме!
Ингредиенты
— Куриное филе 400 г
— Капуста пекинская 200 г
— Помидор 4 шт.
— Яйцо 2 шт.
— Болгарский перец 2 шт.
— Огурцы 1 шт.
— Йогурт 200 г
— Оливковое масло 2 ст. л.
— Горчица 2 ч. л.
— Черный перец (молотый) по вкусу
— Соль по вкусу
Рецепт приготовления
Нарежьте куриное филе на средние кусочки. Слегка отбейте их молоточком.
Посыпьте солью и перцем. Обжарьте филе на разогретой сковороде с 1 ст. л. оливкового масла. Дайте мясу остыть.
Порвите листья пекинской капусты руками на куски. Так из капусты не будет вытекать сок. Выложите в миску.
Нарежьте огурец и сладкий перец соломкой. Выложите овощи и филе сверху на капусту.
Смешайте в отдельной миске натуральный йогурт, 1 ст. л. оливкового масла, горчицу, соль и перец.
Полейте приготовленной смесью овощи и курицу.
Добавьте нарезанные дольками помидоры и отварное яйцо .
Возьмите на вооружение этот беспроигрышный рецепт салата, который сможет приготовить любая хозяйка, а домашние с удовольствием полакомятся им!
Приятного аппетита!
Источник
