Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»

0
391

Ингредиенты:

  • Говядина или телятина — 300 гр (отварная)
  • Гранат — 1 шт (лучше с кислинкой)
  • Свекла — 2 шт
  • Картофель — 3-4 шт
  • Лук белый — 2 шт
  • Майонез — 250 гр
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Уксус — 2 ст. ложки
  • Соль — 1 ч.л.
  • Вода — 2/3 стакана

Приготовление: 

Нарезаем лук кольцами или полукольцами, посыпаем сахаром и солью.

Наливаем уксус и заливаем кипятком. Оставляем до полного остывания.

Отвариваем до готовности говядину, картофель и свеклу.

Нарезаем мясо соломкой, картофель кубиками, натираем свеклу на крупной терке. Очищаем гранат.

Укладываем салат слоями на большое плоское блюдо:

Первый слой — мясо, смазываем майонезом.

Второй слой — отжатый замаринованный лук, майонез.

Третий слой — картофель и майонез.

Поверх картофеля — свекла, майонез.

Ну и самый верхний слой — гранатовые зерна.

ИСТОЧНИКvk.com
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ