Лучшая, сочная грудина в луковой шелухе — простой рецепт для настоящих мужиков!

0
735

Закусочка под водочка готова! Ничего лишнего на столе не нужно в этот момент!

С тех пор как узнал об этом рецепте, готовую грудину в магазине не беру!

Ингредиенты:

  •  Свиная грудина 1 кг.

Для рассола: 

Loading...
  •  Соль — 200 гр.
  •  Вода — 1.2 литра.
  •  Луковая шелуха — 2-3 горсти.
  •  Перец горошком — 10 штук.
  •  Гвоздика — 10 штук.
  •  Чеснок  — 1-2 головки
  •  Перец красный — 0.5 чайной ложки.
  •  Перец черный молотый — 1 чайная ложка.
  •  Лавровый лист — 20-30 листиков.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при указании прямой ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка (гиперссылка) обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов с сайта http://http://takivkusno.ru
Продолжите чтение, нажав на номер следующей страницы:
1
2