Разогрейте духовку до 200 °С. В сотейнике растопите сливочное масло, дайте ему остыть. Курагу нарежьте мелким кубиком.
Loading...
Яйцо разбейте и взбейте венчиком до пышной пены. Грецкие орехи нарубите мелко, смешайте их с мукой, сахаром, курагой, разрыхлителем и корицей.
Остывшее сливочное масло добавьте в яичную смесь, влейте 160 мл молока и тщательно перемешайте. В сухую смесь влейте яично-молочную массу, перемешайте и разлейте по формочкам, заполнив каждую из них на 2/3 и выпекайте в разогретой духовке в течение 25 минут.
Дайте маффинам остыть и подавайте с абрикосовым джемом, украсив веточкой мяты. ⠀
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при указании прямой ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка (гиперссылка) обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов с сайта https://https://takivkusno.ru
