Мне такой вариант даже нравится больше!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 330 г
Сметана 20% — 150 г
Какао-порошок — 50 г
Сливочное масло — 190 г
Яйцо — 1 шт.
Крем:
Какао-порошок — 20 г
Сливочное масло — 170 г
Молоко сгущенное — 380 г
