ВОЗДУШНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ — ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС И АРОМАТ! ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!

0
459

Готовьте побольше, разлетаются!

Ингредиенты: 

Мука — 150 г
Теплая вода — 4 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ч.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Щепотка соли
Растительное масло для жарки — 3 ст.л.

Приготовление: 

В теплую воду добавляем дрожжи.

Смешиваем в чистой миске муку, сахар и соль.

Добавляем к муке молоко, растительное масло и яйцо, перемешиваем до однородности.

Выливаем в тесто разведенные в воде дрожжи. Перемешиваем и накрываем миску полотенцем, даем подойти тесту минут 40 в теплом месте.

Смазываем сковороду маслом и ставим на средний огонь.

Выкладываем оладьи ложкой и обжариваем с двух сторон до золотистости.

Подаем оладьи горячими с вареньем и сметаной.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ruskuhnya.ru