Жми «Нравится» и получай всегда лучшее первым!
XТот факт, что еда делает нас счастливее, уже давно известен всем. Особенно в этом преуспели пицца, бургеры или что-то шоколадное. Но последние исследования показали, что то, что мы потребляем, действительно оказывает влияние на то, как мы чувствуем себя и мыслим, помимо физического удовлетворения вкусовых потребностей. Иными словами, путь к счастью и просветлению лежит через желудок. Мы решили разобраться с тем, какие продукты действительно могут сделать вас счастливее и как лучше их приготовить.
1. Семга
Семга содержит 11 самых важных витаминов и минералов, которые буквально делают нас счастливее. Омега-3, витамин В12, магний — эти составляющие могут помочь вам побороть депрессию, а также улучшить работу головного мозга и избавить вас от беспокойства.
Медовая семга
Ингредиенты:
- 2 больших перца
- 1 лук
- 1/4 ч. ложки соли, 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки меда
- 1/4 ч. ложки черного перца
- 4 кусочка семги (филе)
- 3 ст. сваренного риса
- базилик
Приготовление:
- Мелконарезанный лук и перец перемешать, добавить оливкового масла и посолить. Выложить на противень, запекать при 180 градусах в течение 20 минут.
- В миске смешать соевый соус, мед, масло, черный перец. Добавить семгу в смесь, ставить на несколько минут для впитывания. Затем выпекать в течение 15 минут.
- Подавать семгу вместе с рисом и запеченным луком. Базилик по вкусу.
2. Арбуз
Ликопин — ингредиент, который делает арбуз красным, также ответственен за то, чтобы ваше настроение всегда было приподнято, а кожа выглядела молодо. Помимо того, что арбуз — это очень полезно, он еще является и самым простым и низкокалорийным снэком, который может стать идеальным дополнением к любой диете.
