Ингредиенты:
— 500 гр.сметаны 20%
— немного лимонной цедры
— 2 яйца
— 3 ст.л. муки
— 180 гр. сахара
— 2 гр. ванили
— 250 гр. масла комнатной температуры
Приготовление:
1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
2. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.
Поделитесь этим материалом со своими друзьями, пожалуйста, как нам кажется, им будет тоже интересно узнать что-то новое о мире вокруг нас.