Наверное уже все готовили курицу «в рукаве». Ну… кроме тех, у кого не продают эти самые «рукава». Я нашла в интернете альтернативный способ приготовления такой курочки в … бумаге для выпечки!
Также вкусно! Также сочно!
Единственный минус — немного картошка прилипла к бумаге снизу.
Я брала:
куриная голень — 8 шт
картошка — 8 шт (средняя)
чеснок — 4 зубка
растительное масло — 3 ст.л.
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Курицу помыть, сложить в миску, налить масло, выдавить чеснок, посолить, поперчить, перемешать.
Картошку нарезать кружочками, посолить, перемешать 
Отрезать квадратный кусочек от бумаги
Положить в центр картошку
На картошку курицу 
Края бумаги свернуть с захлестом
Свернуть по бокам как конфетку
Печь в духовке при 200С 45-60 минут. Можно бумагу потом развернуть и подрумянить (минут 15)
Приятного аппетита!
Источник
