Быстрый рыбный пирог на кефире

0
676
Поделиться в Facebook
Твитнуть в Twitter
Загрузка...

Тесто для рыбного пирога на кефире максимально простое и делается как и на другие наливные пироги. Начинка из рыбы для пирога – обыкновенная консерва.
Состав:

Для теста:
Кефир — 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Приготовление:

1. Тщательно вымешать все ингредиенты для теста. Оно будет как сметана.
2. Рыбу вилкой размять. Чтобы не была сильно сухая, масло, в котором была рыба, сливаем не все. Разложить начинку поверх теста.
3. Лук порезать мелко и разровнять поверх рыбы.

Загрузка...

4. Сверху аккуратно вылить вторую часть теста.
5. Запекать пирог чуть больше получаса при температуре 180.

ИСТОЧНИКhttps://v-i-p.org/
ПОДЕЛИТЬСЯ
Facebook
Twitter
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ