Ингредиенты (для 4-х порций):
- половина филе слабосоленой сельди,
- штук 16 оливок, фаршированных лимоном,
- 2 вареных яйца,
- зеленый лук,
- 50 г красной икры.
Для соуса:
— 1 средняя вареная картофелина,
— 100 г майонеза,
— сок лимона — 1 ст. ложка.
Салат выкладывается в порционные креманки или фужеры.
Приготовление:
Loading...
Растолочь вареную картофелину в пюре, смешиваем с майонезом и лимонным соком.
Выкладываем на дно фужера по 1 ч. л. соуса
Затем кладем по 2 кружка яйца, порезанного толсто.
Затем выкладываем 4 дольки селедки, порезанной толщиной 0,5 см и поливаем соусом.
Выкладываем сверху по 4 оливки, разрезанные на половинки.
Украшаем зеленым луком и выкладываем по 1 ч. л. красной икры.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при указании прямой ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка (гиперссылка) обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов с сайта https://https://takivkusno.ru
