Решила сегодня напечь блинов, чтобы баловать родных!
Ингредиенты:
4 ст. муки
3-5 ст. л. меда
5-6 ст. молока
6 яиц
1 ст. воды
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растительного масла
ванильный сахар по вкусу
щепотка соли
растительное масло для жарки
Приготовление:
Смешиваем вилкой яйца, сахар и растительное масло до однородности.
Затем вливаем половину молока, щепотку соли и ванильный сахар, перемешиваем.
Вводим просеянную муку и перемешиваем тесто до однородности. Как только комочки будут разбиты, добавляем оставшееся молоко и воду.
Перемешиваем тесто.
Выпекаем блины на сковороде, смазанной растительным маслом.
Подаем с медом и сметаной.
