Как правильно заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво…

0
18595

В зависимости от того, какую начинку вы хотите завернуть в блин, зависит и то, какой способ лучше всего использовать, чтобы удобнее было есть этот блин.

А если вы ждете гостей и хотите красиво подать фаршированные блины, то можно выбрать оригинальный способ заворачивания, который будет гармонично смотреться среди остальных торжественных блюд на праздничном столе.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

Способы заворачивания разделил по группам, чтобы было удобней ориентироваться.

5 Способов заворачивания блинов с икрой

Икру можно подавать с блином разными способами. Главная фишка при этом в том, что икру должно быть видно. Чтобы все понимали, что это не просто блины, а блины с икрой.

Классические блины — трубочки

Самый простой, но, тем не менее красивый способ подачи именно для икорной начинки.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

1. Просто берем икру и выкладываем ее у нижнего края блина.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

2. Сворачиваем в плотный рулет и разрезаем пополам наискосок.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

Готово.

Открытый треугольник

И здесь тоже ничего сложного.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

1. Разрезаем блин пополам и кладем в середину каждой половинки по ложке икры и прикладываем края блина к его серединке.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

И все. Готово.

Блины — бомбочки

А вот такой способ вы, наверное еще не встречали. Очень красиво и эффектно. И все еще просто.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

1. Берем блин и сворачиваем его в тугую трубочку.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

2. Соединяем вместе противоположные концы, придав блину форму круга.

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

3. Хорошенько прижимаем пальцами концы друг к другу. Текстура блина такая, что концы слипнутся и форма будет держаться.

Размер блина важен, потому что если у вас получится бублик с большим отверстием посередине, то никакая начинка там не удержится. В идеале отверстие должно быть диаметром не более 1 см

Как заворачивать блины с начинкой — 14 разных способов завернуть блин красиво...

4. А теперь кладем сверху ложку икры и готово.

Блинный торт «Звезда»

А вот этот вариант будет прекрасно смотреться на праздничном столе 23 февраля.

Продолжите чтение, нажав на номер следующей страницы:
1
2
3
4
ИСТОЧНИКpandda.me