ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 листа бездрожжевого слоеного теста
- 500 г нежирного фарша из свинины
- 1 яблоко
- 1/3 стакана жареного арахиса
- 2 см корня имбиря
- 4 зубчика чеснока
- 5 перьев зеленого лука
- 10 веточек кинзы
- 3 яйца
- 1/4 стакана кунжута
- 1 ст. л. соуса шрирача
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. растительного масла
- свежемолотый черный перец
Для соуса:
- 200 мл медовой горчицы с зернышками
- 1/4 стакана сладкого соуса чили
- 1–2 ст. л. соуса шрирача
