Готовила его много раз, он всегда получается вкусным и ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Ингредиенты:
Для бисквита:
мука — 200 гр
яйца — 6 штук
мед — 80 гр
сахар — 120 гр
сода — 1 ч.л.
щепотка соли
Для крема:
жирные сливки — 600 гр (можно заменить на сметану)
сахарная пудра — 120 гр
ванилин по вкусу
Для яблочной начинки:
очищенные и нарезанные яблоки — 800 гр
сахар — 40 гр
сливочное масло — 60 гр
корица — 1 ч л