Вы любите селедку и просто фанат селедки под шубой? Этот рецепт точно для вас.
Закуска покорит вас с первого кусочка: просто пальчики оближете. Простую селедку есть скучно, сельдь под шубой готовить долго: но выход есть всегда – это селедка под сырным соусом.
Приготовление занимает минимум времени, а результат превосходит все ожидания: закуска отменная. Селедка получается очень вкусной, а сырный соус придает немного пикантности. Сочетание рыбы и соуса делает обычное блюдо оригинальным и очень вкусным.
Необходимые ингредиенты
- 1 слабосоленая сельдь;
- головка репчатого лука;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1 столовая ложка растительного масла.
для сырного соуса
- 100 грамм сыра;
- 100 грамм сметаны;
- 100 грамм майонеза;
- 30 грамм горчицы в зернах;
- зубчик чеснока;
- свежий укроп;
- соль, черный молотый перец – по вкусу.
