Правильный кулич от Артура Янсена. Изумительный на вкус и долго не черствеет!

0
2764

Светлой Пасхи!

Ингредиенты:

Мука — 1300 г
Изюм белый — 200-300г
Водка или коньяк — 50 г
Молоко — 2 стакана,
Живые дрожжи — 75 гр
Сахар — 2,5 стакана

Соль — 0.5 ч.л
Размягченное масло — 400 г
Желтки — 8 шт (без белков кулич выглядит привлекательнее и медленнее сохнет)
Растительное масло — 1 ст.л.
Сметана — 2 ст.л
Ванилин
можно лимонную цедру

Для глазури:

Сахарная пудра, сок лимона, горячая вода

Продолжите чтение, нажав на номер следующей страницы:
1
2
ИСТОЧНИКcoocook.me